茶是世界三大飲料之首，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。比起飲料，夏天喝茶清熱解渴的功效更好。但夏天怎樣喝茶，也是有講究的。除了應(yīng)根據(jù)夏天的氣候特征和茶葉性質(zhì)來(lái)選擇喝哪種茶外，個(gè)人的體質(zhì)也是很重要的因素。
夏天由于天氣越來(lái)越熱，該如何喝茶呢？
一、消暑喝菊花茶
夏天一般選擇能消暑解渴的涼性綠茶來(lái)飲用，但是脾胃虛弱的朋友則宜選擇菊花茶。菊花性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目的功效。雙眼干澀時(shí)沖一杯菊花茶，既提神醒腦，疏肝明目，又可以防止心血管疾病。
二、提神喝綠茶
夏天烈日高溫，暑氣逼人，人出汗多，體內(nèi)津液消耗大。綠茶清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，從營(yíng)養(yǎng)成分等各方面上說(shuō)綠茶都為最多。綠茶具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
三、抗菌喝紅茶
綠茶富含的茶堿對(duì)人的腸胃刺激較大，一般腸胃不好的人綠茶喝多了會(huì)腸胃不舒服。紅茶沒(méi)有綠茶那種刺激性強(qiáng)的茶堿，但有止渴消暑的功能。夏天細(xì)菌容易滋生，紅茶中黃酮類(lèi)化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。因此，養(yǎng)胃抗菌宜喝紅茶。
四、利胃喝黑茶
夏天人的消化功能減弱，抵抗力降低，食物中細(xì)菌易滋生，食物變質(zhì)快，容易引起腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等腸道疾病。黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富，消暑清涼，夏天喝黑茶能健脾利胃助消化。
五、體虛喝烏龍茶
烏龍茶能夠預(yù)防身體虛冷，減少膽固醇在體內(nèi)沉積，還有溶解脂肪的功效，體虛的人可選擇喝烏龍茶。
六、預(yù)防中暑喝白茶
白茶是一種只經(jīng)過(guò)殺青、干燥等程序輕微發(fā)酵的茶，性清涼。而且茶葉中含有豐富的氨基酸，具有去熱消暑的功效，可以預(yù)防中暑。飲用禁忌：因白茶性微寒，所以胃寒的人應(yīng)該少飲且不能空腹飲；老人也不宜多飲。
七、消食去膩喝普洱茶
普洱茶中的咖啡堿和黃烷醇類(lèi)化合物可以增加消化道的蠕動(dòng)，有助于食物的消化，能達(dá)到消食解膩的功效。喝普洱茶的最佳時(shí)間是飯前一杯熟普洱，養(yǎng)胃；飯后可以一杯生普洱，去脂。飲用禁忌：孕婦不宜喝普洱茶，不管是熟普還是生普；同時(shí)，潰腸病患者也不宜喝普洱濃茶；另外，胃不好的人應(yīng)該喝熟普洱。
